dimanche 23 décembre 2012

Cookies in jar, à offrir

En me promenant dans les blogs de cuisine, je suis tombée sur cette recette, de Mamzlle Eva, ça m'a donné des idées pour mes cadeaux de Noël cette année !! Apparemment, c'est un peu à la mode en ce moment, alors pourquoi pas en réaliser !!

J'ai utilisé l'idée du bocal mais j'ai adapté la recette avec une de mes recettes de cookies au chocolat.

Pour cela, il faut :
1 bocal de 1 l en verre
300 g de farine avec levure
100 g de sucre blanc
50 g de sucre roux
80 g de noix de macadamia concassé
100 g de chocolat noir

Laver et sécher le bocal.

Dans le fond du bocal, déposer la farine. Bien tasser en tapotant le bocal sur le plan de travail.
Versez ensuite le sucre blanc, puis le sucre roux.
Bien tasser entre chaque couche.
Puis ajouter les noix de macadamia, et les pépites de chocolat.

Fermer le bocal

Imprimer une étiquette avec la recette ci-dessous :
1)     Préchauffez le four à 180° (th.6).
2)     Versez le contenu du bocal dans un saladier.
3)     Rajoutez deux œufs entiers battus et 125 g de beurre ramolli.
4)      Mélangez et formez des boules de pâte de la taille d'une noix.
5)     Déposez-les sur une plaque de four recouverte de papier sulfurisé.
6)     Faites cuire les cookies pendant 12 à 15 mn à 180°. 

Coller les étiquettes sur le bocal.


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