Une recette sans crème, facile à faire et tellement rafraîchissante !!
50 cl de lait de coco
100 g de sucre banc
25 cl d'eau
Dans une casserole, porter à ébullition l'eau et le sucre pour obtenir un sirop.
Laisser refroidir.
Puis ajouter le lait de coco. Bien mélanger.
Verser la préparation dans la sorbetière puis turbiner jusqu'à ce que le sorbet se forme.
Mettre au congélateur au moins 2h avant de déguster.
2 commentaires:
Il fait très froid chez moi, j'envie tes grosses chaleurs et ce très beau sorbet, mmm !
Il fait très chaud ici, on se fait un échange de température !! ;-)
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